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今日精选:怎样煮荷包蛋不碎不破_怎样煮荷包蛋不会散

2023-03-27 20:58:25来源:互联网


(相关资料图)

1、先把鸡蛋打入碗中,如此鸡蛋入锅的时候更容易控制力度。

2、2、锅中加入适当的水,水烧开后关火不要让其继续沸腾,然后把打入碗中的鸡蛋沿着锅边慢慢滑入锅中。

3、3、鸡蛋焖定型后,再开小火慢慢的煮,大约煮5分钟蛋清和蛋液就刚好熟。

4、荷包蛋:荷包蛋因其做法简单,造型美观,其特色为蛋黄保持圆形不散开,因而成为十分受欢迎的家常美食。

5、荷包蛋含有丰富的蛋白质,脂肪,并含有除维生素C以外的几乎所有其他维生素和矿物质。

6、鸡蛋的蛋白质与人体蛋白质组成极为相近,是所有食物蛋白质中生理价值最高的,是最为理想的蛋白质食品。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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